| ２年齢階級別にみた病院に従事する医師数及び平均年齢の年次推移図 |
| 食中毒を取り巻く現状と課題（食中毒の動向）食品による健康被害のうち、死に至る重大な被害が発生する可能性の高いものとして細菌や自然毒（フグ等）による食中毒がある。 | | ２現代生活に伴う健康問題の解決に向けて第章衛生管理レポートっては、一部の地域内だけにとどまらず国境を越えた脅威となり得るものであり、警戒が必要である。 | | ３節 | | １万人の減少となり、（平成）年にはいったん増加に転じたものの、（平成）年を頂点に減少傾向が続いている。 | | 資料： WHO「TheWorldHealthReport」（年）図表序-世界の健康システム 日本スイスノルウェースウェーデンルクセンブルクフランスカナダオランダ英国オーストリア （指数）図表序-図表序-図表序-図表序-序章衛生管理レポート 昭和元平成（年）資料：衛生協会医薬食品局食品安全部「輸入食品監視統計」（年） 図表序-輸入食品の年次別届出件数・輸入重量の推移届出件数（万件）輸入重量（万トン）届出件数輸入重量 ,,,,,,泌尿器科、整形外科、形成外科、乳腺・甲状腺外科、心臓血管外科腹部外科呼吸器外科産婦人科資料：日本内視鏡外科学会「内視鏡外科手術に関するアンケート調査」（年）図表序-内視鏡下手術症例数の推移（例）（年）序章現代生活と健康序章衛生管理レポート図表序-近年の我が国の健康関連の事件と施策の見直し食の安全年〜イギリスでvCJD問題発生（年）らい予防法廃止（年） 堺O-事件（年） 感染症法、改正検疫法及び改正狂犬病予防法施行（年） 結核非常事態宣言（年）第二次対がんカ年総合戦略（〜年度） 改正精神保健福祉法制定（年）（精神障害者保健福祉手帳制度の創設） 精神保健福祉士法制定（年）（国家資格化） 改正精神保健福祉法成立（年）（在宅福祉事業にホームヘルプ、ショートステイを追加）第三次改正医療法施行（年）（インフォームドコンセントの努力規定化、広告規制の緩和等） 特定機能病院での患者取り違え事件（年）阪神・淡路大震災（年） 地下鉄サリン事件（年） 健康危機管理基本指針策定（年） 和歌山毒物カレー事件（年） 東海村臨界事故（年）有珠山噴火 三宅島噴火アメリカ炭疽菌事件 アメリカ同時多発テロ 健康危機管理基本指針改定改正医師法成立（臨床研修の必修化）特定機能病院での人工心肺操作ミスによる事故 第四次改正医療法施行（病床区分、広告の規制緩和等）医療安全推進総合対策策定大学病院での腹腔鏡手術事故 厚生労働大臣医療事故対策緊急アピール新医師臨床研修制度開始「自殺予防に向けての提言」策定「こころのバリアフリー宣言」策定健康日本策定 ミレニアムプロジェクト開始（ヒトゲノム解析、再生医学等の研究の推進）メディカルフロンティア戦略開始（ | | しかし、現行制度については、食品衛生法、農林物資の規格化及び品質表示の適正化に関する法律（通称：JAS法）を始め複数の法律によるものが存在し、表示項目に重複があったり、用語の統一が取れておらず、監視体制や是正措置の連携も十分ではない等、消費者、事業者双方にとってわかりにくい制度であると指摘されていた。 | | 図表--図表--従来方式とHACCP方式従来方式最終製品細菌試験 化学分析 官能試験 異物試験 HACCP方式原材料受け入れ検査調合調合比率の確認・記録充填温度、充填量の確認・記録包装密封性の確認・記録熱処理重要管理点殺菌温度／時間を連続的に監視冷却水質、水温の確認・記録箱詰温度の確認・記録出荷第章 | | （注）患者数では年振り、罹患率では年振りに上昇した。 | | ＳＡＲＳ患者写真提供：衛生管理センターＳＡＲＳコロナウイルス写真提供：国立感染症研究所図表--第章 | | （注）総務省統計局「労働力調査」によると、女性の労働力人口は（平成）年には,万人で、前年に比べ | | これを都道府県別にみると、東京都が人と最も多く、次いで徳島県人、福岡県人となっており、福井県が人と最も少なく、次いで、石川県人、島根県人となっている。 | | 平成年届出医師数を平成年(以下｢前回｣という。 | | ４か月程度）を図ることとした。 |
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| (参考)統計表医療施設従事医師・歯科医師数，薬局・医療施設従事薬剤師数及び構成割合の年次推移，年齢階級・性別統計表医療施設従事医師・歯科医師数及び薬局・医療施設従事薬剤師数の年次推移，施設・業務の種別・年齢階級・性別統計表医師・歯科医師・薬剤師の平均年齢の年次推移，施設・業務の種別（万人）病院（医育機関附属の病院を除く）診療所,人各年月日現在,人,人医育機関附属の病院昭和･･年平成･年--（歳）（万人）歳以上----歳以下平均年齢平均年齢各年月日現在平均年齢従事者数昭和･･年平成･年（万人）（歳）歳以上----歳以下平均年齢平均年齢各年月日現在従事者数平均年齢昭和･･年平成･年表 | | １）施設の種別にみた歯科医師数平成年では、「診療所」,人、「医育機関附属の病院」,人、「病院（医育機関附属の病院を除く）」,人となっている。 | | 正常牛延髄（閂部）、迷走神経背側核。 | | 残留基準の設定に当たっては、まず、リスク評価機関である食品安全委員会が食品健康影響評価を行うことになっている。 |
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